La capitale belge a bien évolué depuis quelques années et j’ai trouvé de chouettes endroits où manger sans gluten.

Ricotta et Parmesan: 

 Ce restaurant très bien situé n’est pas entièrement sans gluten mais propose à sa carte une page entièrement identifiée gluten free: ici, pas la peine de jouer les explorateurs pour savoir quoi manger! Et c’est vraiment agréable! Je n’ai pas été malade et je me suis régalée d’excellentes pâtes aux truffes.

Vegan waffle:

Aller à Bruxelles sans manger une gaufre?!? L’expérience ne serait pas complète sans cela! J’ai trouvé cette chouette  adresse qui propose des gaufres sans gluten. Je me suis régalée!

The sister Brussels café:

Un autre lieu pour manger des gaufres mais ici vous pourrez en déguster des salées pour le déjeuner! Et pour les plus gourmands comme moi, en prendre une sucrée pour le dessert… Une bonne adresse!

Boulangerie Chambelland: 

Je n’ai pas testée celle de Bruxelles mais je suis allée à celles de Gand et de Paris. J’adore cette adresse, on trouve d’excellents produits.

Bon appétit!