La capitale thaïlandaise a été une petite déception concernant les restaurants sans gluten. J’avais repéré pas mal d’adresses (comme dans beaucoup de grande villes) et finalement il y eu pas mal d’échecs. J’avais par exemple trouvé un endroit où manger un burger et finalement en y  allant, pas de bun sans gluten. Après en toute honnêteté, on n’en est pas certain car on avait l’impression que le serveur n’avait pas compris ce qu’on avait demandé.

 J’ai quand même trouvé quelques délicieuses adresses où manger sans gluten à Bangkok.

 

Pizza Massilia:

 Ce restaurant est au 15/1 Soi Ruam Ruedi. Il  est assez classe (et je n’étais absolument pas habillée comme il fallait), je buvais à peine une gorgée d’eau que le serveur me resservait. Malgré cela, le restaurant est sans prétention  et on s’y est senti à l’aise. La décoration est très sympa et rappelle le sud de la France (Massilia!). Ce n’est pas  bon marché mais cela équivaut les prix français et on ne regrette pas car nos pizzas étaient délicieuses.

 

Broccoli Revolution:

 Ce restaurant est au 6ème étage du centre commercial Embassy (1031 Phloen Chit Road).  Il propose une cuisine sans gluten et vegan. Je me suis régalée de pancakes et Rémi de lasagnes.

 

L’hôtel Pathumwan Princess:

 Quel bonheur de découvrir que l’hôtel où je dormais propose un room service avec des produits sans gluten. Ce n’étaient pas les meilleurs pâtes sans gluten de ma vie (après tous ces voyages en Italie, impossible) mais elles étaient bonnes quand même. J’ai même eu droit à du pain sans gluten!

 

 

Bon appétit!