Kicks on 66:
Un peu par hasard, à Williams, nous sommes rentrés dans ce diner. Je me suis dit que je trouverai bien un plat naturellement sans gluten. Mais les américains étant toujours pleins de surprise, j’ai pu y manger un délicieux burger sans gluten.
La cuisine est faite maison et les produits sont locaux.
Ne vous attendez pas au traditionnel diner américain. Il a été complètement revisité dans un style très moderne.
L’accueil a été en plus très bon.
Peggy Sues Diner:
La je triche un peu car cette adresse n’est pas exactement sur la Route 66 mais pas très loin (le Bagdad Cafe qui est lui situé sur la route 66 est à environ 30 kilomètres). On voulait vraiment l’expérience diner à l’américaine et sur la route pour Los Angeles, nous nous sommes arrêtés au Peggy Sues Diner, dans la ville de Yermo. Ici vous trouverez des serveuses avec des tenus typiques de diner, une déco de dingue et de la bonne nourriture (bien grasse). Même les toilettes ont une déco particulière alors n’hésitez pas à y faire un tour. Et comme on est aux Etats Unis, il y a bien sûr une boutique de souvenirs. Sinon, j’y ai mangé quelque chose d’assez simple et naturellement sans gluten: viande et un genre de pommes de terre. Je n’ai pas été malade.
Quelques photos des toilettes:
Oui c’est un mannequin dans les toilettes des femmes:
Une réflexion sur “Où manger sans gluten sur la Route 66?”