Où manger sans gluten à Page?

 Si vous avez lu le résumé de ce qu’on a vu à Page, vous avez vu que j’ai fait une belle hypoglycémie à Page. Je voulais donc manger au plus vite et nous nous sommes arrêtés dans le premier fast food sur la route: Burger King (j’y avais déjà mangé sans gluten à Stockholm). Aux Etats Unis, BK ne propose pas de produits sans gluten, j’ai donc demandé un burger sans pain. Les américains ont vraiment l’habitude et le serveur a pensé à me donner des couverts (parce que manger un steack à la main, ce n’est pas très classe). Je n’ai absolument pas été malade alors que j’avais vraiment peur de la contamination croisée mais j’avais bien expliquée que j’étais intolérante au gluten.

 

 Il n’y a pas vraiment d’endroits où ils servent du sans gluten à Page (ou bien sûr je ne suis pas au courant), nous avons donc pris de délicieux sushis à emporter au « Blue Buddha Sushi Lounge, 644 North Navajo Dr (c’est THE place to be alors pour avoir une place il vaut mieux réserver). Je n’ai pas été malade.

Bon appétit!

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