Comme partout où je suis déjà allée en Italie, je n’ai eu aucune difficulté à manger sans gluten à Bologne.
Regina Sofia:
Ce restaurant situé à deux pas de la Piazza Maggiore propose des versions sans gluten de ses pizzas. Le lieu n’est pas entièrement sans gluten mais je n’ai absolument pas été malade.
Osteria Del Podestà:
Ce restaurant a une carte sans gluten. Je me suis régalée de délicieuses tortellini. J’ai même eu du pains sans gluten, le bonheur! Aucun problème à déplorer bien que le restaurant propose des plats normaux.
La Pantera Rosa:
Il y a plusieurs adresses dans la ville de Bologne pour ce restaurant. J’ai mangé une très bonne pizza sans gluten. Je n’ai pas été malade.
Grom:
Que serait l’Italie sans ses glaces? J’ai découvert cette chaine à Vérone. Ce qui est super, c’est que tout est sans gluten! Pas d’inquiétude!
Bon appétit!