Comme toutes les villes du Royaume-Uni que j’ai visitées, Glasgow est une ville très inclusive et je n’ai eu aucune difficulté à y manger sans gluten.

Bread meats bread:

 Il existe trois adresses pour cette enseigne. Nous nous sommes tellement régalées que nous y sommes allées deux fois.

 La première fois, j’ai mangé un très bon burger ainsi que de succulentes (je n’exagère pas!) frites ail et parmesan. La seconde, j’ai goûté pour la première fois du pastrami et c’était délicieux!!!

Singl-End:

 Dimanche = brunch!

 C’est Marjorie qui a trouvé cette chouette adresse. Le lieu était très joli et notre serveur adorable. Nous nous sommes, une fois de plus, régalées.

Celino’s:

 Ce restaurant italien a une chouette ambiance. Il y a même une petite épicerie à l’entrée du restaurant avec quelques produits sans gluten. Je n’y ai pas mangé la meilleure pizza sans gluten de ma vie mais c’était néanmoins correct.

Akiko:

 Un peu de légumes fait toujours du bien. Ici c’est simple, efficace et frais. Le poke était très bon, le service un peu moins.

Bon appétit!

Un grand merci à Marjorie qui a fait des recherches de lieux sans gluten mais qui comprend aussi toute la subtilité d’un tel régime.