Où manger sans gluten à Cinque Terre?

 Pour notre premier déjeuner à Cinque Terre, on avait décidé de faire un pique nique. On avait fait nos courses dans un supermarché à La Spezia. J’y ai trouvé une bonne salade composée.

 Nous sommes tombés par hasard sur une adresse qui proposait du glutenfree, Fugassa&Faina, 62 via Cristoforo Colombo, Riomaggiore. J’y ai mangé une focaccia, un plat que je ne connaissais absolument pas. C’est une sorte de pain (ou de tarte?) amélioré (oui je sais c’est très standard comme définition mais j’ai vraiment du mal à décrire ce que j’ai mangé). C’était bon mais je n’ai pas adoré. Je n’ai pas été malade. C’est à emporter (il y a un banc juste en face).

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J’avais à la base trouvé une adresse de restaurant sans gluten mais on s’est fait jeter comme des malpropres car nous sommes arrivés 5 minutes trop tôt (ok l’heure c’est l’heure mais je pense qu’il y a une façon de le dire). Je partage l’adresse car le restaurant est peut être quand même très bien: Veciu Muin, 83 via Colombo à Riomaggiore.

 

Bon appétit! 

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